2024年9月2日,广东省博物馆团支部在粤读空间举办了“中秋画月悦团圆 情满粤博心相连”中秋节冰皮月饼制作体验主题活动。本次活动旨在发掘传统节日文化内涵和时代特色,让团员青年“沉浸式”体验冰皮月饼制作的过程,传承弘扬中华优秀传统文化,营造温暖团圆的节日氛围。
活动邀请专业糕点师傅为团员青年介绍冰皮月饼的起源和种类,重点讲解冰皮月饼的制作方法和技巧,让活动参与者提前对这一传统美食建立起良好的情感链接。冰皮月饼色彩洁白如雪,口感酥软滑爽,制作工艺简单,深受年轻人喜爱。团员青年现学现做,自己动手称馅料、包馅、整形、模印、分装,从笨手笨脚、半路出家到得心应手、驾轻就熟,经过精心制作,月饼颜色层次分明,花纹样式精致,团员青年不仅掌握了月饼制作的技艺,仿佛也将内心的甜蜜与祝福融入月饼之中,让“家”的温暖、文化的传承之意在指端慢慢绽放。
金秋送爽,丹桂飘香,中秋节是中华民族的传统佳节之一。月饼作为中秋节最鲜明的美食印记,被列入国家级非物质文化遗产,承载着中国人对团圆美满、和谐幸福生活的愿景。活动现场热闹喜庆、其乐融融,洋溢着浓浓的节日氛围,唤醒了团员青年血脉中的中秋记忆,让他们感受到中华传统文化的独特魅力。同时单位为他们送上的节日问候,也让大家深切地感受到组织的关怀与温暖,增强粤博青年的凝聚力、归属感。小小的月饼寄托着无限的温情,也承载着对广大粤博青年的一份份甜美祝愿,也从中更真切体会到传统非遗文化的魅力,激发对美好生活的热爱。
活动现场
活动成果